麻辣水煮肉片的做法

水煮肉片是很多人都喜爱的一道菜，这道菜不仅美味，而且味道非常好，那么今天小编就为大家介绍一下水煮肉片的做法吧。北京军海癫痫病医院

麻辣水煮肉片的做法：

1.肉切片,用少许酱油和淀粉,料酒码一会儿

2.将甘肃什么医院看癫痫比较好油热锅，油至七分热的时候，放入油，姜蒜（切丝哦），豆瓣爆香，倒入凉水3小碗左右，烧开后放入青菜烫一下断生捞起放到汤碗

3.将肉片一片片放到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛到有青菜垫底的汤碗里了

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5.在盛好的肉片面上撒上辣椒粉，胡椒

6.锅烧热,放入花椒炒一下，不要炒糊了哦，会苦的，然后放到案板上捻碎，撒到肉片上 患上癫痫病的主要原因

7.最后一步，锅里倒油烧热后浇到煮好的肉片上，可以看到汤面上滋滋的响哦，顺便放上些小葱末，好香啊！水煮肉片就OK了

特点：色泽红汤白肉，麻辣葱香。