麻油萝卜的做法 麻油萝卜是哪里的菜_美食菜谱_

生活中常见的食物种类比较多，在对食物选择上，都是不能随意的选择，否则对自身健康都是有着一些损害，尤其是对一些高脂肪、高热量的食物，吃的时候，都是要适量选择，这些食物很容易造成人体肥胖，使得人们身体受到危害，那麻油萝卜是哪里的菜呢?北京军海癫痫病医院

麻油萝卜是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且这样食物在吃的治疗癫痫病选择哪种方法有效呢时候，都是有着独特的口感，那麻油萝卜是哪里的菜呢，很多人在吃这样佳肴的时候，对它并不是很了解。

麻油萝卜是哪里的菜：

所属菜系：江浙菜

清脆爽口，酸、甜、麻、辣各种滋味轮流轰炸你的味蕾，属于全家聚餐时的开胃凉菜。

材料：

白萝卜1/2只(约西安中际脑医院地址400g)，胡萝卜1/2只(约100g)，花椒20粒，干辣椒3只，白砂糖2茶匙(10g)，盐1茶匙(5g)，鸡精1/2茶匙(3g)，白醋1汤匙(15ml)，油1汤匙(15ml)

做法：

白萝卜和胡萝卜洗净用刨丝器刨细丝，装盘后于表面均匀撒上白砂糖、盐和鸡精。

中火加热小炒锅中的油患上癫痫病的危害都有哪些，先放入花椒，改小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起，再把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。

1分钟后油锅出香味，微微冒烟时，避出花椒辣椒，趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝。伴随着“吱啦”一声，飘散出香味，拌匀并淋上白醋即可食用。

小诀窍：

这道菜中的白萝卜和胡萝卜可以用心里美萝卜或汆熟的藕片代抗癫药物有哪些?替，做法不变。

由于在炸制麻油的过程中花椒和辣椒会吸油，所以油的用量稍大。

通过以上介绍，对麻油萝卜是哪里的菜呢，都是有着很好的了解，这样佳肴在吃的时候，也是可以放心进行，它对促进人体消化都是有着很好帮助，而且萝卜具有排气功效，所以这样的食物吃的时候，利于人体各方面发展。