解酒的水果 喝醉酒后吃水果解酒吗？最解酒的水果大比拼

【--水果】北京军海癫痫病医院

最解酒的水果：柠檬

其实解酒的水果有很多，比如新鲜的葡萄、西瓜、柠檬、乌梅等等。那么最能起到解酒效果的水果是什么呢?想要知道什么水果最解酒，首先得了解醉酒的原理，对症下药才能药到病除。

最解酒水果一：柠檬

相信大家都知道酒的主要成分为乙醇这个常识，醉酒的主要原因就是酒中的乙醇被肠道吸收，血液中的乙醇含量增加导致的醉酒。而要缓解醉酒的状态，最好的方法就是要消除血液中的乙醇。新鲜的柠檬中含有一种酸性物质，而这种酸性物质能够与乙醇反应，形成酯类物质，以达到解酒的目的，如果是在喝酒之前吃柠檬或者喝柠檬水的话，能够达到预防醉酒的效果。

最解酒的水果二：新鲜葡萄

新鲜的葡萄有着治疗醉酒后引起的反胃、恶心等状态，达到解酒的目的。这是因为新鲜的葡萄中含有丰富的油石酸，油石酸也是属于一种酸类物质，也能够与醉酒者血液中的乙醇发生反应形成酯类物质，降低血液中的醇类物质含量，以达到解酒的目的。