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家常香菇油菜酱香包子简单步骤

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发酵面团(适量)、油菜(适量)、香菇(适量)、五花肉(适量)

辅料:

食用油(适量)、鸡精(适量)、甜面酱(适量)、料酒(适量)中亚癫痫病医院

做法步骤:

1、将面粉加酵母、温水和成光滑的面团,揉匀发酵至两倍大。

2、香菇、油菜切小粒。

3、五花肉用甜面酱、料酒提前一个小时腌制。(我腌了一夜,放冰箱)。

4、将油菜与香菇提前用花生油拌匀。 羊角风的治疗方法

5、发酵的面团分割成小剂,擀成包子皮。

6、将腌好的肉与油菜香菇放在一起,加鸡精拌匀。

7、开始包包子。

8、包好的包子略醒发十至二十分钟,凉水入锅。

9、大火蒸开,约十五分钟后关火,闷五分钟出锅。

油菜的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与金针菇、明虾、香菇搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鲤鱼、牛腩、牛肉搭配;与鹌鹑蛋、野鸡北京治癫痫的医院有哪些、明虾相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与白菜、萝卜、丝瓜搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

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