最正宗巧克力公仔的做法

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黑巧克力（150克）、模具（1个） <开浦兰对哪种癫痫病有效p>做法步骤：

1、德芙黑巧克力刮成碎片。

2、隔水加热巧克力碎片成浆状，注意用小火加热。

3、巧克力加热成糊状后轻轻搅拌，让它融化均匀即可。

4、把巧克力融浆注满模具，记得最后把模具颠几下，省得巧克力里有气泡。

5、模具放入冰箱冷藏室，等待凝固。 福州癫痫病医院

6、把成形的巧克力从模具里取出。

7、可爱的巧克力公仔就这样诞生了！。

黑巧克力的热量(卡路里)556千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；