玉米面团子锅贴简单易学的做法

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玉米面（200克）、白面（200克）、羊肉（适量）

辅料:

酵母（5克）、温水（约200克）、洋葱丁（适量）、胡萝卜丁（适量）、木癫痫病医院的排名耳丁（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、孜然粉（适量）、色拉油（适量）

做法步骤：

1、玉米面和白面混合均匀，酵母加少许温水混合均匀，缓缓倒入面中，用筷子拌匀。再一点点倒入余下的温水，一边倒一边用筷子搅拌，直到面团可以揉和不粘手为止；。

小儿癫痫病怎么根治2、将和好的面团放到温暖发酵两个小时；
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3、羊肉加两勺水沿一个方向拌匀，放入洋葱丁、胡萝卜丁、木耳丁，胡椒粉、盐、酱油、孜然粉、熟色拉油沿一个方向拌匀成馅料；
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4、将发面的面团揪一小块剂子用手压扁，盛入馅料，收口。把收口放到底部，用手团成椭圆形即可。
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5、平底锅放少许油，放入玉米面团子，中小火底部煎至金黄，倒入清水没过玉米面团子的三分之一，盖上锅盖，继续煎约二十分钟左右，至锅底收干，玉米面团子煎熟即可。

玉米面的热量(卡路里)340千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

白面左乙拉西坦片的作用g>的热量(卡路里)366千卡；

羊肉的热量(卡路里)203千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效；可与白果、白萝卜、刀豆搭配；与鲳鱼、百合、栗子相克，同食可能会引起不适；