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最正宗韭菜鸡蛋饼的步骤

北京军海癫痫病医院

鸡蛋(2个)、韭菜(50克)

辅料:

小麦面粉(200克)、水(适量)、盐(5克)

做法步骤:

1、韭菜洗净,切碎。

2、鸡蛋磕入碗中,加盐,打散。

3、放入面粉和水,拌成稀面糊,过筛。

4、放入韭菜癫痫病的发作周期一般是多久碎,搅拌均匀。

5、不粘煎锅中放入适量面糊,摊圆。

6、开小火,煎至面糊表面凝固,翻面。

7、煎至两面都熟透后,盛出。

8、煎好所有饼。(可直接吃。)。

9、将煎饼切好,更方便食用。完成。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、辣椒、洋葱搭配;与红薯、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适癫痫病治愈需要多少费用

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与北极虾、绿豆芽、青鱼搭配;与蜂蜜、蒜薹、白酒相克,同食可能会引起不适;

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