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春天要吃什么润肺呢?—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

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  柚子性味甘寒,能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可,否则易胃寒,或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛、排痰平喘的功效,能辅助治疗支气管疾病。

  梨,性甘寒微酸,具有"清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消, 醒酒解毒”等功效。

  杨桃产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时,吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。

  罗汉果也拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。

  无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

  橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可咽喉清爽,鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

  做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

  做法:将银耳放入盆,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

  做法:将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒与盐,煮至粥熟。老年癫痫病的原因>

  做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅加入葱花、盐、麻油、糖。

  原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、干燥的之交食用)。

  配料:黄喉、午餐肉、鳝鱼、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、味精、大蒜、白糖各少许。

  做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、鳝鱼、黄喉、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

  展开全部进入,昼夜温差、气压变化幅度,加上春暖以后病原微生物容易滋生,自然界中的各种过敏原如花草、尘埃也比冬季明显增多,这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,即为"春咳”。外,干燥,上呼吸道粘膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳,真菌性肺炎、肺结核、非感染性肺炎、肺栓塞等多种肺病都进入高发期。在这种特殊时期,除了要经常保持室内通风、避免过度疲劳、注意个人卫生外,保证饮食学、多吃适合养肺的食物也能起到很预防作用。

  燕窝是自古以来珍贵的滋补良药,其滋阴润肺的功效为历代方书所推崇。据《本草纲目》记载:"燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”现代医学也,燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,能促进细胞再生、增强身体的免疫能力,恢复元气,延缓人体衰老。中医认为燕窝润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。

  烹调燕窝的方法最好是文火隔水炖,《救生苦海方》中载:"治噤口痢,白燕窝二钱,人参四分,水十分,隔汤顿熟,徐徐食之。”清代曹庭栋的《养生随笔》卷五《粥谱说》也有记载:"燕窝粥养肺化痰止嗽,补而不滞,煮粥淡食有效。”需要提醒的是,燕窝粥要吃、常年吃才有功效,因为其性质平和,功效慢慢渗透,并非吃一两次就能发挥明显的作用。

  制作清肺梨,可把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入适量蜂蜜即可。

  蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体较易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

  每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

  含大量淀粉和蛋白质,还有维生素等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

  含一种多糖蛋白质的混合物"黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

  除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1等等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

  这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人有益。

  白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。

  性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、清肠、利便。

  熟莲藕性味甘、温,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

  雪梨银耳枸杞粥。先将银耳泡发,去根切碎,与去皮雪梨和枸杞一起下锅,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。

  山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对均有补肺的功能。

  百合银耳粥。注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

  栗子莲藕汤。将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后,改中火煲四十分钟,稍冷却后加入冰糖调味服用。

  展开全部润肺食物有山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物,食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者;白萝卜适宜于痰多、咳嗽者;百合能润肺止咳,以熬粥、煮水饮较佳;绿豆适宜于内火旺盛的人群;荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于个体素质差异较大,服用时,要根据个人情况"对症选吃”,并切忌同食辣、咸食物。

  身体的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大 的西红柿、草莓、胡萝卜、橘、橙等都含有大量的维生素。多吃含丰富维生素C以及对肺部和喉部有帮助的水果,比如:

  1、梨:秋冬季节润肺,首先可以吃的就是梨,梨清热解毒、止咳化痰、润肺的作用,非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是炖煮。

  2、石榴:石榴也是可以润肺的食物之一,它能止烦渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥症的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以将它捣烂成汁或煎汤喝。

  3、甘蔗:甘蔗是解热、润燥、滋养、生津的佳品,它有着消痰镇咳的作用,能助脾和中,对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗。

  4、百合:有肺结核、支气管炎、支气管扩张等秋冬燥症的人可以食用百合调理滋养,百合有着润肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎汤喝。

  5、荸荠:荸荠有着凉血解毒、化湿祛痰、清热的作用,对于热病伤津、口干舌燥、肺热、咳嗽等症的治疗调理功效佳,荸荠可以和莲藕一起榨汁喝。

  6、葡萄:葡萄有着益气益血、利尿、补肝肾、生津的功效,秋冬季节可以食用葡萄滋阴去烦。可以直接把葡萄捣烂成汁液,然后再加蜂蜜煎膏,用开水冲服。

  7、柑桔:秋冬季节润肺还可以吃柑桔,除了可以润肺止咳,柑桔还可以醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。

  8、柿子:柿子可以起到润肺止咳、清热化痰的作用,吃新鲜的生柿能治疗肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血。而红软的熟柿子能调理治疗热病、口干舌烂等症。

  9、萝卜:秋冬季节润肺还可以吃萝卜,萝卜可以清热化痰、消食,对于热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症有很好的治疗效果。

  10、银耳:银耳也是秋冬季节润肺可以食食物之一,银耳可以直接做菜吃,也可以将其炖着食用,对于阴虚肺燥、干咳无痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的调理作用。银耳可以和百合一起做羹。

  每日最好饮用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗鸡汤,食用肉鱼蛋类200到250克,再搭配少量油脂,以获取均衡营养,提高机体免疫力,增强抗病能力。

  要合理调配膳食,饮食宜清淡,尽可能地吃得杂一些,通过每日多元饮食的营养摄取,来增强机体的免疫力。少食辛辣及肥甘厚腻之品,不要盲目服用清热解毒之类的中成药,苦寒损伤。

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