【芹菜肉末的做法】_芹菜_怎么做_家常做法_做法大全-

   莴笋是一种十分有营养成分的食材。那样的蔬菜水果在我们的生活起居中是十分的普遍的。不仅是口味脆响它的营养成分也是十分的伟岸。而芹菜肉末是十分遭受热烈欢迎的一道菜式。那样的菜式是十分的普遍的，那好好的学习培训一下这道菜式的作法吧，期待对大伙儿有一定的协助。 北京军海癫痫病医院

主要材料：莴笋300克 生猪肉(瘦)100克

调味品：米酒10克 盐4克 鸡精2克 小葱6克 姜6克 木薯淀粉(扁豆)10克 食用油50克

作法：1.将莴笋去叶清洗，切割成三厘米长的段，入开水中烫一下捞起来，沥去水。

2.将生猪肉清洗，切割成匀称的丝，用淀粉和面粉10克（8木薯淀粉放水）抓匀退浆。

3.锅内给油烧开四完善，散入丝袜高跟鞋滑炒至散，再放进葱丝（切）、姜片（切）、米酒、莴笋段、食盐、鸡精炒匀，起锅摆盘即成。

特性：脆爽滑香，咸香鲜美

饺子馅放进生姜沫少量水顺时针方向拌和，随后放进适当盐,鸡精,味精,｜油，一样顺时针方向拌和好。再把抄过水好多好的芹菜馅放进一起搅拌均匀就可以。如果感觉饺子馅过软能够 放进电冰箱里冷藏一下就行包了。那样抱出去的水饺馅嫩滑可口！

主要材料： 莴笋 200克

辅材： 生猪肉(瘦) 50克

调味品： 生抽 5克 木薯淀粉(扁豆) 10克 米酒 5克 小葱 5克 姜 5克 食用油 15克 盐 5克 各适当

肉沫炒芹菜的做法：

1.先将肉剁碎末，再将肉沫用木薯淀粉、生抽半份、米酒少量调酱拌好。莴笋清洗切条，用热水烫一下，捞起来预留。

2.锅中放进食用油烧开，先炒姜蒜，再下肉沫，灶火快炒快翻，肉沫炒过，拨散后盛盘，用锅中余油快炒芹菜，将莴笋放盐炒匀后再把刚炒过的肉沫倒进，灶火快炒两下，添加剩下的生抽、米酒，炒匀就可以起锅盛儿童癫痫病是怎样引起盘。

1、肉馅最先添加芝麻油搅拌均匀。

2、莴笋、葱、姜、红萝卜清理干净预留。

3、水里加少量盐，将芹菜焯水后捞起来过冷水。

4、生猪肉中先后添加生抽、五香粉、鸡精、盐、食用油搅拌均匀，随后加上葱、生姜沫翻拌。

5、莴笋切末挤干水份加进馅中，红萝卜切末添加后翻拌就可以。

口感：咸鲜香      加工工艺：滑炒肉丝炒芹菜的制做原材料：主要材料：莴笋300克,生猪肉(瘦)100克

调味品：米酒10克,盐4克,鸡精2克,小葱6克,姜6克,木薯淀粉(扁豆)10克,食用油50克

2.将生猪肉清洗，切割成匀称的丝，用淀粉和面粉10克（8木薯淀粉放水）抓匀退浆。锅内给油烧开四完善，散入丝袜高跟鞋滑炒至散，再放进葱丝（切）、姜片（切）、米酒、莴笋段、食盐、鸡精炒匀，起锅摆盘即成。

   以上便是相关莴笋肉末的做法的作法，期待能够 协助到大伙儿。那样美味的一道菜式做起來是十分的简易的，并且口味也是十分的脆响。那么就为自己的亲人和盆友做那样一道美味可口的菜式吧！在做菜式的另外，还要多多的的留意自身的人体身体状况。吃一些对人体有益的蔬菜水果和新鲜水果。