【黄豆猪手汤 】_猪手汤 _怎么做_家常做法_做法大全-

大豆猪蹄烫是中华传统菜式之一，由于这家常小菜不但美味可口并且也有不错的滋补养生作用，例如养神补血补气等作用，另外由于做法简易，食物非常容易寻找，质优价廉等原因，因此遭受了众多小伙伴们的钟爱和接纳，那麼大伙儿是不是了解大豆猪手汤要怎么做才可以使它的味儿更为美味可口，它的滋补养生作用更为强劲呢？下边我们就一起看一看大豆猪手汤都有哪些作法吧。 北京军海癫痫病医院

泡够4钟头的大豆、洗干净的猪蹄

调料

枸杞子、姜蒜

作法

1.先加锅把猪蹄放进水里焯水2分鐘；

2.换砂锅，放水、原材料及调料通通放进，一定要跟凉水一起炖，那样猪蹄才可以有充足的時间煮烂；

3.炖了4钟头！

熟度以滋补汤不外流为宜，半途不扯开外盖查询，炖好提前准备享受时才下盐调料，此汤容许略微偏咸一点。

小提示

1.生姜片以小量为好，小量可除腥，解腻。过多有姜的味儿。小枣是广州人熬汤常见的原材料，会给汤提升少量鲜清甜味，比鸡精，味精要纯天然的多。

2.用电高压锅熬汤，较大 的特性便是水分不容易少。放是多少水到煮好還是是多少水。因此干万要控制水流量，不必放过多水。不然汤味就不足浓了。

以上便是有关对大豆猪手汤作法的详细介绍了，坚信大伙儿在历经了上边的详解以后，都应当对大豆猪手汤的作法都是有了一个全方位的掌握了吧，那麼就赶紧用以上常说的方式去做一道既美味可口又具备强劲的滋补养生作用的大豆猪手汤来品味一下吧。