五花肉炒香菇这样做超好吃

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五花肉（一小块）、香菇（10朵）

辅料:

大蒜（几片）、洋葱、胡萝卜（少许）、芹菜（少许）、青红辣椒（少许）

做法步骤：

1、香菇切片；五花肉切薄片。

2、将油锅烧热，倒入蒜、五花肉煸油，待五花肉略有些焦黄时，倒入香菇翻炒。

3、加入少许盐、生抽、料酒、水、辅料继续翻炒3-5分钟，即可出锅。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与南瓜、山楂、萝卜搭配；与田螺、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引癫痫病的病因到底有哪些起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与豆腐、鲤鱼、鳕鱼搭配；与海虾、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；