浓香黑芝麻糊的做法()

发布时间：2020-09-04 阅读量： 来源： 北京军海癫痫病医院

配料：50克、核桃仁68克、水450克、枫糖浆适量

浓香黑芝麻糊的做法步骤：

1、先将糯米洗干净，用水浸泡两小时。如果不急着做的话，也可以浸泡过夜儿童癫痫患者应该如何服用药物。

2、接着将核桃仁摆放在盘里，送入箱中层，上下火130度，8分钟即可。没有的朋友，用锅子也可以，只要出香味就行

3、然后把黑芝麻倒入锅中，中火将它炒熟，这里教大家一个辨别黑芝麻是否熟了的小方法，当黑芝麻炒到能明显闻到香味后，取少许黑芝麻，用手轻轻一搓，如果能将外皮搓掉，就代表熟了。懒得炒的朋友，也可以直接买熟芝麻，熟芝麻就癫痫发作的急救处理可以省去翻炒这一步了。

4、将炒好的黑芝麻、糯米、核桃仁和450克的清水倒入料理机内，搅打成芝麻糊。搅打的时间最好久一些，这样打出来的糊糊会更细腻

5、接着将打好的黑芝麻糊过滤一下，把没打碎的渣子给过滤出去，这一步不可省，如果想要做好的黑芝麻糊又顺又滑，就一定要过滤。

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6、把过滤好的黑芝麻糊倒入内，再加入适量的枫糖浆，先开中大火沸，然后再转中小火，一直到黑芝麻变得有些浓稠，就可以出锅了。黑芝麻糊熬期间一定要不停搅拌，避免糊底。

7、黑芝麻糊学我这样做，浓稠顺滑，味道太香了，配方在此，不学可惜了!

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浓香黑芝麻糊的做法小贴士：

1、食谱中的糯米不要用其它米去替代，因为加了糯米的黑芝麻糊，口感会更柔滑更浓稠，如果想要最佳口感的芝麻糊，建议大家不要把糯米省去或替换

2、枫糖浆也可以用蜂蜜、麦芽糖、玉米糖浆和冰糖来替代，我个人比较喜欢用糖浆，感觉加了糖浆的黑芝麻糊，吃起来会更顺滑一些

文章来源：头条号 猴子爱美食

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