超简单披萨酱的做法

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西红柿（520克）、洋葱（100克）、黄油（30克）、番茄沙司（2大勺）、批萨草（1小勺）、罗勒（1/2小勺）、大蒜（2颗）、盐（6克）、白砂糖（1大勺）、黑胡椒粉（1小勺）

做法步骤：

1、准备用料。

2、番茄切丁，洋葱切丁，大蒜拍碎切末，备用。

3、黄油放入锅中，加热融化。

4、倒入洋葱和蒜末。

5、煸炒出香味。

6、倒入番茄丁。

7、炒出汤汁后，加入番茄沙司。

8、加入白糖，黑胡椒粉，批萨草，罗勒，翻炒均匀。

9、加盖，用小火熬20分钟左右，。

10、加入盐。

11、炒匀。

12、大火收汁。

13、收至汤汁浓稠，离火出锅。

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与菜花、芹菜、卷心菜搭配；与河蚌、猪肝、地瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、小米、羊排搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

番茄沙司的热量(卡路里)112千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝等功效；可与山楂、鲫鱼、福寿鱼搭配；与鲇鱼、冰棒、白酒相克，同食可能会引起不适；

罗勒的热量(卡路里)342千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与猪肉、莴笋、武昌鱼搭配；与鸭肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

白砂糖的热量(卡路里)400千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

黑胡椒粉的热量(卡路里)251千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、和胃、祛腥等功效；