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凉拌苦菊——增强免疫力清热止咳

时间:2022-05-15 来源:寒露养生网 点击:686次


凉拌苦菊——增强免疫力清热止咳

【 - 清热养生常识】

苦菊是大家熟悉的一种蔬菜,这种食物吃起来对我们健康是有好出的,可以起到一个不错的滋补作用,特别是清热解毒的效果是非常强的,所以在平时很多人都会喜欢吃苦菊,而凉拌苦菊就是其中最常见的一种吃法了,那么具体凉拌苦菊如何烹饪,一起看看吧。

凉拌苦菊的材料

苦菊、红椒、花生、食盐、生抽、醋、油、白糖、芝麻。

凉拌苦菊的做法

首先我们应该把材料都准备好,然后选择先将苦菊洗净,然后切段,沥干水分后装进盘子里,之后再起油锅,将倒入花生,炒熟后去皮,然后敲碎之后,再把花生放进苦菊上,淋上生抽、醋、油,撒上食盐、白糖、芝麻,一起搅拌均匀,这样我们就可以开始吃了。

凉拌苦菊的食用功效

凉拌苦菊吃起来对我们健康是有帮助的,在平时不少人都会爱吃些凉拌苦菊,这样对我们健康是有帮助的,能够通过凉拌苦菊来清热解毒,这也是我们服用凉拌苦菊的时候最熟悉的作用了,而且在凉拌苦菊中的各种营养物质含量也是很丰富的,这样对我们人体健康会有好处,同时经常吃苦菊可以增强人体的免疫力,有清热、明目、消炎、利尿、健胃、止咳等功效,还可以减肥排毒养颜,所以在平时我们是应该多吃些凉拌苦菊的。

吃凉拌苦菊对我们健康是有好处的,常吃凉拌苦菊对健康是有帮助的,能够通过吃凉拌苦菊来增强身体素质,同时还可以用这种食物来止咳清热,帮助解决上火等不适情况,同时吃凉拌苦菊还可以增强免疫力,是帮助我们养生的好选择。


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苦菜拌花生是大家熟悉的一道菜,也是我们常吃的一种凉拌菜,吃起来对我们健康是有意义的,而且很多人都爱吃苦菜拌花生,那么具体我们吃苦菜拌花生这道菜要如何进行烹饪,这是很多人都不清楚的,下面就让我们一起看看吧。

苦菜拌花生的材料

苦菜100克、花生米300克、油、盐、糖、醋。

苦菜拌花生的做法

1、首先将花生米洗净,沥干备用。

2、将苦菜洗净,直接切成段,备用。

3、随后就可以热锅了,当油温后了,将花生米放入锅中,等它的颜色变成深红色的时候就可以将之捞出了。

4、随后将白砂糖、食盐放入花生中进行均价的搅拌。

5、并将锅中放入适量的清水,随后将醋、白砂糖调成糖醋汁,随后将花生米、苦菜放入酱汁中就可以吃了。

苦菜拌花生的食用功效

苦菜拌花生这道菜给人体带来的益处:增强免疫力、润肺止咳、增强记忆力等等的作用。苦菜中的胡萝卜素含量很高。从而具备了明目的作用,可以预防夜盲症,是眼疾患者的佳品。并且它所含的维生素C、钙、钾等等的微量元素,可以促进生长发育,从而维持了人体正常的生理活动,适当的食用一些苦菜,可以促进人体内抗体的合成,从而增强免疫力,预防了很多疾病的发生。花生中的蛋白质含量很高,可以缓解皮肤的衰老。这两者结合在一起,还能增强大脑的记忆力。

苦菜拌花生是大家常吃的一道菜,吃起来对大家健康会有一定好处,常吃能很好的改善多种身体不适,特别可以帮助我们促进我们生长发育,大家吃苦菜拌花生还可以起到润肺止咳的效果,而且我们吃苦菜拌花生还能提高免疫力,大家不要错过。


芥菜一种具有很高的营养价值的蔬菜,含有丰富的维生素,是能够给我们的身体提供丰富的营养物质的,芥菜的制作方法也是有很多的,今天我们就是一起来了解了羊癫疯图片发作解凉拌芥菜的制作方法,这是一种非常爽口的小菜,而且可以很好的开胃增加食欲。

凉拌芥菜的做法

准备材料:芥菜、食盐、酱油、醋、蒜、白糖

做法:

1、将芥菜洗净后切成小段,碎一点也没事;

2、将蒜拍碎,在碗中搅拌食盐、酱油、醋、蒜末和白糖,做好凉拌芥菜的调料;

3、在锅中烧沸水,放入芥菜煮软;

4、将芥菜捞出稍稍沥干,放入装有调料的碗中,搅拌均匀即可。

凉拌芥菜做法是不是很简单?这样的凉拌菜可以在煮粥时当做配菜,也可以在食欲不振的时候食用,都是很不错的选择哦。

我们要知道芥菜是含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,这些维生素是可以很好的促进十二指肠溃疡的愈合,是我们身体重要的营养补充,芥菜含有大量的纤维素和水分,是可以很好的改善便秘,增加人体的免疫力,帮助我们增强人体对疾病的抵抗力,芥菜还含有很好的解毒消肿的功效。

芥菜在食用时不存在太多禁忌,大部分都可以放心食用,不过芥菜经常被腌制食用,这样的腌芥菜可以说就不是很健康了,我们都知道腌制食物会危害身体健康,当然适当食用是没事的。

对于这道开胃,增加食欲的凉拌芥菜,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了怎么制作了,这道菜就是将新鲜的芥菜通过各种调味品进行凉拌,让芥菜的风味是更加的独特的,大家也是可以很好的尝试做一做,吃一吃的。


银耳大家都爱吃,小编觉得女性就应该多吃一些银耳,因为银耳的营养物质多,可以起到补虚劳美容养颜的作用,银耳可以煮粥食用,对于清热解毒去火有好处,来看看这道银耳粥的做法,可以有滋养肌肤的作用,来看看这道食谱的做法。

营养价值:

膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、铁、钾、磷、钙、镁、锌、硒、钠

适宜人群:

适宜阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用

银耳粥

所需材料

银耳5克、大米50克、冰糖适量

银耳粥的做法

1、首先将银耳用温水进行浸泡,等泡发好之后,就将它的杂质全部去除,随后洗净备用。

2、将大米洗净,随后放入清水中进行浸泡,差不多20分钟左右。

3、时将银耳、大米放入锅中,并放入适量的清水,大火煮沸,随后转文火炖,差不多半个小时。

4、等银耳变得浓稠了,就将冰糖放入,进行均匀的搅拌,最后就可以吃了。

银耳粥的功效与作用

银耳粥很清淡,它可以清热去火、增强免疫力、减肥等等的作用。银耳中的膳食纤维很丰富,从而加速了胃肠的蠕动,预防便秘,也促使了脂肪的吸收减少,从而达到减肥的效果。并且银耳中的氨基酸很丰富,可以很好的增强免疫力,它所含的营养物质可以增强肝脏解毒的功能,从而可以延长人的寿命,身体不好的人,可以适当的食用。它可以滋阴润燥,并且还能促进消化和吸收。好处多多。

银耳煮粥的话,更好的消化和吸收,而且也可以有滋阴的作用,对于调理体质来说有一定的好处,对于促进新陈代谢来说有好处,还能起到润肠通便的作用,补充丰富的纤维素和矿物质,还能有提高免疫力的功效,可以经常吃。


冬笋作为常见的一种蔬菜,很多人都会爱吃,而且经过烹饪之后的味道也是不错的,是非常适合我们用来烹饪的一种食物,而干煸冬笋作为我们常见的一种食物,吃起来对癫痫的症状表现有哪些健康是有帮助的,那么具体干煸冬笋应该如何进行烹饪,一起看看吧。

干煸冬笋的材料

冬笋500克、肥瘦猪肉50克、芽菜50克、料酒10克、盐3克、酱油10克、白糖10克、芝麻油10克、化猪油500克。

干煸冬笋的做法

首先需要我们把冬笋切成厚片拍松,再切成4厘米长、0.8厘米宽的片。之后选择将肥瘦猪肉剁成绿豆大小的细粒备用。将炒锅置火上,下化猪油烧至六成热时,下冬笋炸至浅黄色捞起,洋去油,锅内留油50克,下肉粒炒至散籽酥香,放入冬笋煸炒至起皱时,再烹入料酒,可以帮助我们把食物的腥味去掉。同时我们要依次下盐、酱油、白糖,每下一样煸炒几下,最后将芽菜入锅炒出香味,放入芝麻油,炒转起锅,就可以开始吃了。

干煸冬笋的食用功效

干煸冬笋吃起来的味道非常不错,是我们很多人都会爱吃的对我们健康来说是非常有好处的,能起到一个很强的养生效果,首先这道菜具有低糖、低脂的特点,其富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,在治疗高血压、高血脂、高血糖症方面也大有裨益。同时还对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。而且我们经常吃对肺部健康是有帮助的,能帮助我们解决肺部的一些不适情况,同时在这道菜中还含有丰富的植物蛋白、维生素及微量元素,这有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力,可以帮助我们很好的预防疾病的出现。

上面给大家介绍了干煸冬笋的情况,可以发现我们吃干煸冬笋对健康是有一定帮助的,首先我们吃干煸冬笋是可以能很好地保护肺部健康的,这样对我们是有好处的,同时吃干煸冬笋还可以很好的解决掉肠胃不适,帮助增强身体免疫力。


现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

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放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

猪蹄莲藕汤

因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。

灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。

灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。

莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。

猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。

所需食材/厨具

主料

猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)

调料

黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)

厨具

制作步骤

准备猪手1只。

准备枸杞10粒、灵芝片3片。

准备姜、葱。

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。

倒入枸杞、姜、葱、黄酒。

大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。

小窍门

有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。

猪肝瘦肉粥

有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

所需食材/厨具

主料

猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)

调料

胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)

厨具

煮锅

制作步骤

将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。

首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。

把洗净的大米放砂锅云南治疗癫痫比较好的医院是哪里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。

把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。

调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。

起锅前调入适量香芹或香葱。

调入适量鱼露搅匀。

最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

营养价值

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。

食物相克

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。

夏枯草大家都知道是什么吗,小编也是第一次接触这样的一种食材,其实它是一种中药材,具有治疗疾病的功效和作用哦。夏枯草如何食用呢,其实有很多的吃法,来看看凉拌夏枯草的做法,具有降压明目的功效。

凉拌夏枯草

主料:夏枯草300克

调料:盐3克,味精2克,酱油3克,香油5克

做法:

1. 先将夏枯草去除老、黄叶片,用清水洗净,入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗一洗,沥干水。

2. 把挤干水分的夏枯草切成段,直接放入干净的盘内,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,即可食用。

功效:

夏枯草含有多种营养成分,有助于增强人体的免疫功能,经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。夏枯草有降低血压的作用,并能扩张血管,其所含芦丁有抗炎作用,并能降低血管通透性,减少脆性,降低肝脂。食用夏枯草还可以起到抗癌的作用呢,具有降低血压和血脂的功效,同时还可以减少疾病的大蒜,明目护肤,是不错的 增强抵抗力的好选择。

凉拌夏枯草的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,增强免疫力降压明目护肤,养胃的同时还可以活血补血,是很健康的养生选择哦。


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