苹果香梨派的做法

每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下苹果香梨派的做法。北京军海癫痫病医院

2.将面粉过筛后倒入钢盆中，加入细砂糖。

3.加入软化后的黄油，用手揉搓成粗粉的样子。

4.之后加入水，继续揉搓。

5.揉搓成比较光滑的面团，拥保鲜膜包起来放入冰箱冷藏一个小时。

6.趁着冷藏的时间我们来制作派的馅料，首先将苹果和梨洗净切皮去核，称重。

7.300g的苹果以及200g的香梨，切成小块。

8.油锅加热，放入20g的黄油，加热后倒入水果块。

9.加入65g的白砂糖，继续翻炒。

10.因为加入了糖，这时水果块会渗出很多水分，我们就利用这些水分用小火慢慢的煮烂水果。

11.将15g的淀粉和35的水混合后加入到锅中，勾芡。

12.最后关火加入盐和柠檬汁小孩发生抽搐怎么回事，翻拌均匀即可出锅。

13.在八寸的烤盘上抹上少许的橄榄油，便于过后派好脱模。

14.将派皮分成2：1两份面团。

15.将大的一份擀成圆饼。

16.把擀好的派皮铺在派盘上，用手轻压派皮，使派皮紧贴在派盘上

17.用擀面杖在派盘上滚过。

18.将多余的派皮切断。

19.将小的一份同样擀成面饼。

20.用刀将面饼切成长条状。

21.将水果放凉后加入到装有派皮的烤盘中。

22.切出的小长条在派盘表面编制出交叉的网格。

23.用手指按压网格与派盘的交界处，使编织网格后多余的派皮掉落，并使网格与底部的派皮粘合起来。

24.在网格表面刷上一层全蛋液，将派盘放进预热好的烤箱，中层火，先以200度烤15分钟；再将温度降至175度下层火，烤20-25分钟，烤到表面微金黄色即可出炉。

现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下苹果香梨派。

棕榈糖是一种柬埔寨国家特有的一种糖果。棕榈糖的制作方法，是利用棕榈糖花蜜为原材料，进行一定的熬煮加工之后，制作出的一种糖类。棕榈糖不仅口感清香，也是一款营养价值很高的糖类。虽然大家并不一定吃过棕榈糖，但是还是希望大家能够了解一下棕榈糖的作用于功效。

棕榈糖的功效与作用

1、棕榈糖的功效

棕榈糖应该算是黑糖的一种，性质温和，味道甘甜，可以入脾经，能补中益气，化食也能健脾暖胃，另外，棕榈糖还能止痛活血也能散寒，对女性经经期腹痛有明显缓解作用，另外冬天用棕榈糖冲水喝，也能起到良好的防寒抗寒作用。

2、棕榈糖能补充营养

棕榈糖是一种营养价值特别高的糖类食材，它不但含有大量的蔗糖，还含有多种矿物质和维生素以及对人体有益的微量元素，平时人类食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能减少人体营养不良症状的出现，青少年食用以后还能有效促进身体发育。

3、棕榈糖能疗虚进补

棕榈糖能疗虚进补，可以有效缓解人类的身体虚弱，特别是人类进入老年以后，出现关节疼痛气血不畅以吉林癫痫病医院咋样及便秘等多种不良症状时，可以直接用棕榈糖煮水喝，能让身体的虚弱症状很快缓解，同时能起到利肠通便散瘀活血等多种保健功效。

在日常中很多人在看肉比较好的，往往会买一些肉回来，但是有时候买回来太多又吃不了的时候就会放在冰箱里面冷冻保存，当在一次吃的时候就会把这些冻肉拿出来吃的时候，要先给肉进行解冻才行，给冻肉解冻可是一个技术活，要想快速的把肉解冻，还要保持肉的鲜美，味道好，是需要一些方法的。

用盐水解冻

把冻肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时，就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。范志红提醒，自来水不适宜解冻冻肉。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。

解冻肉的其他方法

用铝盆解冻冻肉

先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。

用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。

微波炉其他使用技巧：

用微波炉消毒非常有效，而且费用低廉。把海绵肠杆菌、病毒、寄生虫和孢子的污水中浸湿，然后把普通家用微波炉火力开到最大，给海绵加热2分钟，消除了海绵上99%以上的细菌、病毒、寄生虫和孢子。而若要杀死所有的孢子需要加热4到10分钟。

冷冻前先将肉切成小块或将其压成"饼状"

将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为"饼状",再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。

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